برای افراد لاغر وی بهتر است یا گینر؟ بررسی کامل، علمی و تخصصی
خیلی از افرادی که با بدن لاغر درگیر هستن، وقتی وارد دنیای بدنسازی و افزایش وزن می‌شن، با یه سوال اساسی مواجه می‌شن: وی پروتئین بهتره یا گینر؟ این دو مکمل پرطرفدار با اهداف متفاوتی طراحی شدن، اما انتخاب بینشون برای فردی که به‌سختی وزن می‌گیره، یه چالش جدی‌ـه. تو این مقاله می‌خوایم این موضوع رو از تمام زوایا بررسی کنیم:
تفاوت وی و گینر
تأثیر هر کدوم روی افزایش وزن
مزایا و معایب برای افراد لاغر
راهنمای انتخاب بر اساس هدف، ژنتیک، تمرین و تغذیه
معرفی برندهای معتبر برای هر دو مکمل
اگه لاغر هستی و می‌خوای بدونی دقیقاً کدوم مکمل مناسب بدنت و هدفت هست، تا آخر این مقاله با ما باش. و مقاله برای افراد لاغر وی بهتر است یا گینر؟ بررسی کامل، علمی و تخصصی رو دنبال کن.
وی پروتئین چیست؟
وی پروتئین یا “پروتئین وی” از فرآیند تولید پنیر به دست میاد و یکی از باکیفیت‌ترین منابع پروتئینی موجود در دنیاست. وی دارای تمام آمینواسیدهای ضروریه و خیلی سریع جذب میشه، به‌همین خاطر یکی از انتخاب‌های محبوب بین ورزشکاراست.
انواع وی پروتئین:
1. وی کنسانتره (WPC): دارای مقداری چربی و لاکتوزه، اما ارزش غذایی بالایی داره.
2. وی ایزوله (WPI): چربی و لاکتوز بسیار پایین، جذب سریع‌تر.
3. وی هیدرولیزه (WPH): پیش‌هضم شده و سریع‌ترین جذب بین انواع وی رو داره.
گینر چیست؟
گینر یا Mass Gainer یه مکمل ترکیبیه که شامل مقادیر زیادی کربوهیدرات، پروتئین، چربی و در بعضی موارد ویتامین و مواد معدنی میشه. گینرها برای افرادی طراحی شدن که به‌سختی وزن می‌گیرن و نیاز به کالری بالایی دارن.
ترکیبات اصلی گینر:
کربوهیدرات پیچیده (مثل مالتودکسترین یا جو دوسر)
پروتئین (معمولاً وی کنسانتره)
چربی‌های سالم (در برخی برندها)
ویتامین‌ها، کراتین، آمینواسیدها
مقایسه وی پروتئین و گینر برای افراد لاغر
همونطور که گفته شد هر کدوم از این مکمل ها در جای خودشون مفید و ضروری هستن.
آیا گینر برای همه افراد لاغر مناسب است؟
نه دقیقاً. هرچند گینرها مخصوص افزایش وزن طراحی شدن، ولی برای هر بدن و متابولیسمی مناسب نیستن. افراد لاغری که:
متابولیسم بسیار بالا دارن
اشتهاشون کمه
زمان کافی برای پخت و خوردن وعده‌های پرکالری ندارن
به شدت درگیر تمرین هستن
می‌تونن از گینر بهره‌مند بشن. ولی اگه فقط می‌خوای افزایش عضله داشته باشی بدون چربی، یا بدنت خیلی به قند و کربوهیدرات حساسه، وی پروتئین ممکنه انتخاب بهتری باشه.
چه زمانی وی پروتئین بهتر از گینر است؟
اگه فرد لاغری هستی ولی نمی‌خوای چربی اضافه بیاری و دنبال عضله خشک و فرم خوب بدنی هستی، وی پروتئین گزینه‌ی بهتریه. مخصوصاً اگه:
رژیم غذایی خوبی داری و فقط دنبال تکمیل پروتئینی هستی
وعده‌های غذایی تو تنظیم کردی و مکمل فقط نقش پشتیبان داره
نگران چربی‌های شکم یا صورت هستی
وی می‌تونه کمک کنه حجم عضلاتت بالا بره بدون اینکه بدن آب بندازه یا چربی بیاره.
برنامه مصرف ترکیبی وی و گینر برای افراد لاغر
بله، اینم یه راه هوشمندانه‌ست! خیلی از مربی‌ها برای افراد لاغر یه برنامه ترکیبی می‌دن:
صبح: یک پیمانه گینر (برای تأمین انرژی شروع روز)
بعد تمرین: یک اسکوپ وی پروتئین (برای بازسازی عضلات)
قبل خواب: گینر یا مخلوط شیر، موز و کره بادام‌زمینی (برای جلوگیری از تجزیه عضله)
شما میتونید برای اینکه گیتر با کیفت و خوبی داشته باشید و نتیجه خوبی هم از این مکمل بگیرید، از گینر ماسل تک استفاده کنید تا بهترین نتیجه رو از این مکمل بگیرید. در ضمن میتونید از نسخ های اقتصادی تر این مکمل مثل گینر ماسل تک ۵ کیلویی استفاده کنید.
این ترکیب کمک می‌کنه هم کالری بالا داشته باشی، هم پروتئین کافی.
اشتباهات رایج افراد لاغر در انتخاب مکمل
۱. فکر می‌کنن فقط با گینر می‌تونن چاق شن
۲. زمان مصرف رو رعایت نمی‌کنن (مثلاً وی رو وسط روز می‌خورن بدون تمرین)
۳. مقدار مصرف رو نمی‌دونن و با دیدن افزایش چربی ناامید می‌شن
۴. روی مکمل تنها حساب می‌کنن و تغذیه رو جدی نمی‌گیرن
۵. بدون مشورت برند می‌خرن (هر گینری مناسب نیست!)
تاثیر وی و گینر روی تیپ بدنی اکتومورف (لاغرها)
افراد اکتومورف سخت وزن می‌گیرن چون:
متابولیسم خیلی بالایی دارن
اشتهاشون کمه
سیستم عصبی‌شون سریع‌تر انرژی می‌سوزونه
برای این افراد، گینر با کالری بالا و ترکیب کربوهیدراتی قوی (مثلاً مالتودکسترین و جو دوسر) گزینه خوبیه، ولی بهتره با تمرینات وزنه همراه باشه.
وی پروتئین هم براشون مفیده، چون عضله‌سازی در این افراد به سختی انجام میشه و وی کمک می‌کنه تا عضلات سریع‌تر ریکاور بشن.
پرسش و پاسخ متداول درباره وی پروتئین و گینر برای افراد لاغر
۱. آیا افراد لاغر می‌توانند همزمان از وی و گینر استفاده کنند؟
بله، افراد لاغر می‌توانند با برنامه‌ریزی صحیح از هر دو مکمل بهره ببرند. معمولاً گینر برای صبح یا قبل از تمرین و وی برای بعد از تمرین توصیه می‌شود تا هم افزایش وزن داشته باشید، هم عضله‌سازی باکیفیت.
۲. آیا مصرف گینر باعث چاقی بیش از حد می‌شود؟
اگر بدون کنترل مصرف شود یا همراه با فعالیت ورزشی نباشد، بله، گینر میتواند باعث تجمع چربی به‌ویژه در ناحیه شکم و پهلو شود. مهم است مقدار مصرف با نیاز بدن تنظیم شود.
۳. وی پروتئین برای افراد خیلی لاغر فایده‌ای دارد؟
بله، اما بیشتر در عضله‌سازی نقش دارد. اگر فرد لاغری هستید و فقط وی مصرف کنید بدون افزایش کالری کافی، احتمالاً وزن چندانی اضافه نخواهید کرد. پس همراه با تغذیه پرکالری مصرف شود.
۴. بهترین زمان مصرف وی پروتئین برای افزایش حجم چیست؟
بهترین زمان بلافاصله بعد از تمرین است، چون در این زمان عضلات بیشترین جذب پروتئین را دارند. همچنین مصرف وی صبح بعد از بیدار شدن یا قبل خواب نیز میتواند مفید باشد.
۵. برای شروع، وی بگیرم یا گینر؟
اگر وزن بسیار پایین، اشتهای کم و فعالیت زیاد دارید، بهتر است با گینر شروع کنید. اما اگر تغذیه خوبی دارید و فقط می‌خواهید عضله بسازید، وی پروتئین کافی است. مصرف مکمل کراتین نیز میتواند در کنار گینر یا پروتئین وی بسیار کاربردی باشد.
۶. آیا مصرف گینر برای نوجوانان مناسب است؟
با مشورت پزشک یا مربی متخصص بله، ولی باید دوز و ترکیب آن به دقت تنظیم شود. چون در سنین رشد، بدن نیاز به مواد مغذی متنوع‌تری دارد و مکمل نباید جای تغذیه طبیعی را بگیرد.
۷. آیا برندهای ایرانی هم برای گینر و وی خوب هستند؟
برخی برندهای ایرانی کیفیت قابل قبولی دارند، اما به‌طور کلی برندهای خارجی مانند Optimum Nutrition، MyProtein، Scitec همچنان انتخاب اول حرفه‌ای‌ها هستند. با این حال اگر بودجه محدود دارید، برندهای ایرانی هم می‌توانند جوابگو باشند.
خرید مکمل از فروشگاه های معتبر
همونطور که میدونید خریدن مکمل تو ایران کار واقعا سختی هست. شما باید سعی کنید از سایت های معتبر مکمل فروشی مثل داروخانه مثبت سبز، داروکده، مکمل فیت و مستر فیت خرید کنید.
همچنین از خریدن مکمل تو باشگاه ها جدا خودداری کنید تا مشکلی برای سلامتی شما به وجود نیاد.
